Malaysia adalah negara yang kaya akan kuliner, dengan kennysacademy.com berbagai makanan yang terinspirasi dari budaya Melayu, Cina, India, dan banyak lagi. Setiap hidangan di Malaysia memiliki keunikan rasa yang luar biasa. Bagi para wisatawan yang ingin menikmati cita rasa lokal, berikut adalah sepuluh makanan khas Malaysia yang wajib dicoba.
Makanan Khas Malaysia yang Populer dan Lezat
- Nasi Lemak
Nasi lemak adalah hidangan ikonik Malaysia yang terdiri dari nasi kukus yang dimasak dengan santan. Biasanya disajikan dengan sambal pedas, telur rebus, kacang goreng, dan irisan timun. Ini adalah sarapan favorit bagi banyak orang Malaysia. - Char Kway Teow
Makanan ini adalah mie goreng lebar yang dicampur dengan udang, kerang, tauge, dan telur, kemudian diberi kecap manis. Rasanya gurih dan sedikit smoky karena proses penggorengan yang cepat. - Laksa
Laksa adalah mie berkuah pedas yang bisa ditemukan dalam berbagai versi di seluruh Malaysia. Versi Penang menggunakan kuah asam, sementara versi Peranakan lebih kental dengan santan. - Roti Canai
Roti canai adalah roti pipih yang digoreng dan disajikan dengan kuah kari. Rasanya yang gurih dan renyah di luar, lembut di dalam, menjadikannya pilihan makanan yang populer. - Satay
Satay adalah daging yang ditusuk dan dipanggang, kemudian disajikan dengan saus kacang yang kaya rasa. Biasanya terbuat dari ayam atau sapi, makanan ini sangat lezat dan cocok untuk camilan. - Hainanese Chicken Rice
Dikenal sebagai nasi ayam Hainan, hidangan ini terdiri dari ayam yang direbus, disajikan dengan nasi yang dimasak dalam kaldu ayam, serta sambal dan kecap manis. Rasanya lembut dan nikmat. - Mee Goreng Mamak
Ini adalah mie goreng ala India-Melayu yang disajikan dengan berbagai bahan seperti telur, udang, daging ayam, dan sayuran. Makanan ini memiliki rasa pedas dan gurih yang khas. - Kari Kambing
Kari kambing adalah hidangan yang terbuat dari daging kambing yang dimasak dalam bumbu kari yang kaya rempah. Rasa pedas dan gurihnya sangat cocok disajikan dengan nasi putih atau roti. - Nasi Kerabu
Nasi kerabu adalah nasi berwarna biru yang disajikan dengan berbagai lauk, seperti ikan bakar, telur asin, dan sambal. Penyajian nasi yang unik ini menjadikannya hidangan yang menarik. - Teh Tarik
Teh tarik adalah minuman khas Malaysia yang terbuat dari teh manis yang dicampur dengan susu pekat. Teh ini terkenal karena cara penyajiannya yang ‘ditarik’ dengan gerakan khas untuk menghasilkan buih halus di atasnya.
